武鸣旅游攻略:美食、美景,武鸣这些景点要火!约起...


武鸣旅游攻略

带你领略醉美武鸣


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AAAA级景区看个够


花花大世界

别看现在已经冬天了,但是走进花花大世界,还是被惊艳到了。

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进入景区后,沿着游览路线慢慢走,新鲜的空气令人心旷神怡,霜红水杉在水中倒映着,与壮乡风雨桥相得益彰。


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壮乡风雨桥往前一点,就是有着洁白沙滩的爱琴海湾了,这是一片沿着湖湾散布的细腻洁白的沙滩,这里椰林高耸,特别适合小孩子玩耍,与爱琴海湾相对的是一座欧式的教堂,教堂伫立在青翠的草坪中央,这里特别适合情侣照片,或者举办婚礼。

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教堂旁边草地就是露营区,花花大世界还为游客贴心的准备了洗漱区,也就是说,只需带上换洗的衣物,即可去玩了。

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花花大世界是AAAA级景区,里面还有很多好玩的地方,例如一树生春、探索王国、欢乐烧烤区、花山栈道等,喜欢的小伙伴可千万不要错过啊。



伊岭岩景区

伊岭岩位于南武城市大道中段,距离南宁市区仅18公里,经过40年的开发建设,伊岭岩景区设施不断完善,档次不断提高,游客也逐渐增多,是国家级AAAA级旅游胜地。“群峰拔地起,仿佛桂林城”就是伊岭岩的真实写照。


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走进伊岭岩景区,就会有免费的漂亮的导游小姐姐给游客进行讲解,一场唢呐迎宾的表演打开了壮文化大观园的体验之旅,壮文化大观园内绿树成荫、曲径通幽,游客不仅可以体验竹竿阵、板鞋阵、壮族堂鼓、唱山歌,还可以品尝到壮乡糯米酒、五色糯米饭、艾叶糍粑等壮族美食。

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到了伊岭岩景区,不能不看的就是岩洞了,景区内最经典的就是被誉为“地下宫殿”的伊岭岩岩洞,这是一座典型的喀斯特溶洞,面积24000平方米,游道曲折迂回,洞内步移皆景,景景美妙。

在伊岭岩景区内,还会偶遇猴哥哦。

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体验传统民俗文化


壮族五色糯米饭制作技艺传承基地

壮族五色糯米饭是壮家用来招待客人的传统食品,俗称五色饭,又称乌饭,因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名,是吉祥如意、五谷丰登的象征。五色糯米饭依照传统的加工方式,不添加任何化学制剂,选材采用大自然中的植物药材浸泡出液,分别拌着糯米,然后合而蒸之,不仅色彩斑斓,而且味道香纯。每逢清明节、农历三月三、四月八、牛王节、端午节等民间传统节日,壮族群众家家户户都喜欢做五色糯米饭吃,以作赶歌圩食用。


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现在,如果想要亲手制作五色糯米饭,可以到自治区级非物质文化遗产《壮族五色糯米饭制作技艺》传承基地来亲手体验了。

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今年7月19日,自治区级非物质文化遗产《壮族五色糯米饭制作技艺》传承基地在南宁市伊岭工业集中区广西壮乡民俗文化有限公司揭牌建立。《壮族五色糯米饭制作技艺》传承基地从文字、图像对非物质文化遗产进行了展示,让市民更直观的了解壮民族文化。基地负责人表示,将采取多种方式传承好五色糯米饭制作技艺。



罗波镇民族风情街


罗波镇是骆越文化的发祥地,镇内有壮民族风情街、“中华龙母第一庙”——罗波庙、武鸣八大景之一的罗波潭以及黄花洞——一个与伊岭岩相媲美的天然溶洞等景点。

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说起罗波镇,最具特色的莫过于每年农历三月初二举行的骆越始祖王祭祀大典。这个活动已经成为“中国壮乡·武鸣‘三月三’歌圩暨骆越文化旅游节”的开篇序幕,成为展示武鸣古骆越原生态文化及“三月三”歌圩传统民俗的特色窗口,每年吸引数万游客前来参观。

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现在,罗波镇经过建设,民宅焕然一新,形成了极具特色的壮民族建筑,营造出了浓郁的骆越风情,也使罗波镇迎来了新一轮蓬勃的发展机遇。



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体验乡野乐趣


陆斡镇沿香山河乡村旅游示范带


如果想要体验特色农家乐,那么可不能错过陆斡镇沿香山河乡村旅游示范带。沿着210国道继续往前走,就来到了陆斡镇苞张村敏山,据说敏山是武鸣旧八景之一,犹如桂林山水之独秀峰,立于河边田畔,山脚古木挺拔。


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近几年,陆斡镇苞张村全体村民自筹资金,建成了敏山彩虹生态农业观光园,将敏山周边河滩、稻田清理干净,并修复、增建了亭台楼阁,建成了一个有远山、有近水、有稻田、有果园的生态农业观光园。


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不仅是苞张村敏山,陆斡镇还将桥东、卢覃、覃内等村打造成了一条以香山河为中心的集农业休闲观光、农家乐餐饮、文化休闲娱乐于一体的乡村旅游示范带。



两江镇英俊村岜旺屯


英俊村岜旺屯位于大明山脚下,距离210国道仅100米,走进岜旺屯,眼前呈现的是一幅生态乡村美景,岜旺屯前有碧水,后有青山,通屯水泥路两边修剪整齐的冬青树绿化带直达屯内,整个村庄生态环境优美。沿着村屯用鹅卵石铺就的小道漫步,到处充满了恬静、优美、和谐的乡村田园气息。


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到了岜旺屯,不仅能欣赏田园风光,而且还可以游玩采摘。据了解,岜旺屯主要种植有香米、火龙果、葡萄、百香果、八角、松林等,是周末出游的好地方。



大伍屯——七十二道门


距离伊岭岩景区不远就是武鸣区双桥镇八桥村大伍屯。我们要给大家介绍的“七十二道门”就是位于大伍屯。“七十二道门”就是邓家大院,这是清末民初邓氏家族兴建的一座典型的民房建筑群落。


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据介绍,邓家大院是迷宫式的建筑群,有大小共67间房,72道门,占地1428平方米,分外、中、内3部分,从高处看,像一个大“口”字,里镶嵌着一个“日”字。邓家大院所有房屋全是红砖木梁青瓦结构,台阶是大四棱长条石,屋外地面铺红色火砖,有完整的排水道。


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大伍屯依托新农村示范点的建设,如今已今非昔比,村里不仅建造了一栋栋整齐划一的特色民居,而且还开发了花卉基地,游客到大伍屯,不仅可以欣赏特色民居,还可以采摘果蔬,欣赏花海。



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体验休闲度假旅游


广西大明山汉江欢乐谷漂流

大明山,大家都知道的,著名的“养生天堂”,是国家AAAA级自然生态风景区。广西大明山汉江欢乐谷漂流就位于大明山风景区内,距离大明山风景区大门仅1公里,漂流河道全长4.58公里,全程落差500米,漂流全程大概需要90分钟。

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大明山汉江欢乐谷内,河水清冽,沿途原始森林覆盖两岸,河内奇石林立。坐上漂流船,一路乘风破浪,尽情体验“中流击水,浪遏飞舟”的感觉,一路欣赏沿岸风光,急流缓滩,奇岩怪石,绿树成荫,鸟鸣虫吟,野花幽香,既能满足您视觉、听觉、触觉、感觉,又能在森林氧吧中呼吸到新鲜的空气。

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据了解,大明山汉江欢乐谷漂流、露营基地、氧吧徒步等是大明山汉江欢乐谷前期景点,已于2017年“五一”假日期间对外开放迎接游客。

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据介绍,为了提升和完善大明山观光旅游、森林养生和休闲娱乐服务功能,按国家5A级景区标准把大明山建成旅游主题鲜明、旅游特色突出的中华特色养生明山和南方避暑休闲度假胜地打下基础。目前,广西大明山汉江欢乐谷旅游景区的开发分为四个规划区,今后还将继续开发渌洋水库原生态休闲度假山庄、梁桶温泉度假村等。


来到武鸣,

怎么能少得了美食呢?


武鸣柠檬鸭


虽然很多地方都会做柠檬鸭,味道也各有千秋,但是在小新心目中,武鸣的柠檬鸭是占第一位的。

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柠檬鸭是南宁武鸣一带的特色菜肴。其做法是将宰后洗净的鸭切成块,入锅炒至六分熟再放入切成丝的酸辣椒、酸芥头、酸姜、酸柠檬、酸梅、生姜及蒜泥,共同煨至八分熟,再放入盐豉,炒熟后淋上香油即可出锅。柠檬鸭肉酸酸辣辣,味浓而冲,第一口感觉强烈,第二口开始就不能停箸,鸭肉香脆有肉感。武鸣“高峰柠檬鸭制作技艺”也被列入第七批南宁市级非物质文化遗产代表性项目名录。


五色糯米饭


壮族五色香糯米饭,又称“五色饭”。五色饭是壮族人民寄以幸福、美好、和谐、吉祥、如意的象征。是壮族“三月三”歌节、清明节传统的节日喜庆特色招待食品和独特供品,是壮族人民过着五谷丰登火红日子的写照。


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节日中每家每户的餐宴上都把五色香糯米饭摆设在显眼的地方,以显示“五谷丰登、丰衣足食”。五色饭上面肥厚的“粉蒸肉”便是象征生活丰厚、富有和甘甜。正如有句壮族山歌唱云:“哥妹同吃五色饭,永结良缘共欢畅。”



府城土制红糖


武鸣“府城土制红糖”是南宁市非物质文化遗产代表性项目,这项在武鸣府城镇传承已一百多年的红糖加工技艺,至今依然香飘市场,成为当地村民增收重要途径。

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灵马豆腐鲶鱼


在广西各地的城市里或在公路边,人们总会看到“灵马鲶鱼”饭店,其分布之广,名声之大令人惊奇。“灵马鲶鱼”是灵马镇的一道色香味俱全的本土佳肴,也是武鸣乃至整个广西饮食产业的一个响亮的品牌。2016年12月,灵马鲶鱼列入南宁市级非物质文化遗产代表性项目。


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灵马鲶鱼这道菜在选料方面很讲究,选的鱼一定要是正宗的河鱼,豆腐是本地纯手工制作的豆腐。先将鱼用花生油煎熟,然后将鱼肉与豆腐一起焖,焖好后鱼的鲜味和豆腐就融合在一起。浅色的鱼肉、红色的西红柿、黄色豆腐还有绿色的香葱,煮熟的“灵马鲶鱼”色彩鲜艳,香味四溢,吃起来豆腐鲜、鲶鱼嫩、爽口、肥而不腻、滑而不融、色味迷人。


武鸣榨粉


榨粉不仅在武鸣久负盛名,而且名扬南宁市内外,成为人们饮食中不可或缺的食品。“武鸣榨粉”列入了第七批南宁市级非物质文化遗产代表性项目名录。


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武鸣榨粉制作过程中粉团的制作很关键,第一步泡米发酵;第二步是把发酵好的米用石磨或石碓磨成粉;第三步把粉团放入大生铁锅用沸水煮成半熟;第四步将粉团切成块,用石磨或石碓磨碾打粉团;第五步将粉浆团搓揉成粘滑、细润粉浆;最后工序是榨粉:先用大锅煮开一锅水,然后用特制的器具把粉浆压榨成细条入开水中,待到榨粉浮出沸水面即熟,有的直接装碗粉会很酸且粉汤稠,有的清开水冲淡,再根据个人口味加入佐料和调味料食用。


灵马旱藕粉


旱藕粉丝是采用民间传统纯手工制作,灵马旱藕粉制作工序古老淳朴、复杂且讲究,从种收、磨浆、过滤、沉浆取粉、溶浆调浆、装托蒸粉、火候掌握、起锅拉粉、阴晾降温、阴风晾干等有一系列的细致制作工序流程。


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最受食客们赞赏的原因还是它独特的味道,灵马旱藕粉粉丝柔软透亮,弹韧性好,久煮不烂,可汤煮、干炒、凉拌、火锅烹调食用,口感细腻,弹韧透亮,而且含有丰富的钙、磷、铁及17种氨基酸、维生素B、C,既营养丰富又易于消化,经常食用益血补髓,消热润肺,防止肥胖。


艾叶馍


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猪笼贡


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