南宁周边适合自驾去的农家山庄推荐！

古法果木炭烤系列

| 肉食动物的福音 |

啃大排最经典的菜自然就是烤排骨了！几乎是每桌必点！这一道“烤猪肋排”从开始烧柴到最后上桌，可是需要足足三个小时呢。

用来烤猪排的柴，都是从贵州山区运送过来的特殊木材。

所以啃大排用的是荔枝木、龙眼木等果木，烧出来的猪肋排能产生天然的果木香能够使得窑烧后的排骨带有一种独有的果木甜香。

自己动手，才能丰衣足食！烤好的猪肋排一上桌，店员直接给你配了刀叉，像上图这样自己切开，才能开始大快朵颐。

它酥而不焦、香味扑鼻、皮酥肉嫩、肥瘦皆宜。一个女孩子都可以吃掉三根！连骨头上藕断丝连的筋肉都十分入味！

当然啦，除了烤猪排，还有烤羊排。在炭火的熏烤下，那羊油滋滋作响，也是万分诱人。

直接击破小吃货的减肥最后一道防线.....

烤鸡从柴火灶里抽离的一瞬间，还能看到屁股滴的黄滋滋的鸡油，烤鸡皮是一眼望穿的香酥，让人想完全占有！鸡皮成了这只鸡最诱人的部位~

撕开的一瞬间鸡汁都飞溅了出来，舔舔手指还是很享受鸡汁的香味！

鸡皮薄脆，鸡肉鲜嫩。连鸡胸肉都不会觉得柴，和鸡皮一起吃层次感真是太好了。

还可以蘸椒盐吃呢，特别增香！

超下饭的特色菜

| 一口气可以吃三碗饭 |

酸甜鱼吃过不少，和甜酒搭配的酸甜鱼小吃货还真第一次吃呢。酸甜可口又开胃的它是大家一致好评的。

金黄色炸至酥脆的鱼外酥里嫩，再淋上番茄甜酒酿，酸甜可口。

甜酒和鱼肉相融合，使鱼肉鲜甜中又多了几分酒香，一吃就难以忘怀，口中满是甘醇。

加入了酸笋和辣椒，整盘牛杂集酸、辣、咸、香为一体，小吃货可以吃下三碗米饭！真的超下饭！

豆腐全部由师傅们手工制作而成，吃起来就是原汁原味的“豆”本身。

仔细一看，中间塞有肉末呢！撒上香葱，也是个下饭神器啊！

聚餐休闲好去处

| 趁着周末自驾去吧 |

绿植环绕的啃大排山庄，让人有一种来到世外桃源的感觉，这里远离城市的喧嚣，我们可以享受着大自然的味道。

一进门就看到一些木质的摇椅，乒乓球台……可以运运动，累了就坐在一旁休息吹吹自然风，休闲的周末时光就此开启！

走到用餐区域，吃饭时候还能伴着潺潺流水声，欣赏水中鱼儿欢快的游。

啃大排山庄不仅有四人方桌，八人圆桌，包厢也是有的哦！除此之外，后院还有儿童玩乐区。

待果子成熟之后，还能享受摘果的乐趣。

其实啃大排山庄金桥店附近还有一些游玩景点，玩之后不妨可以来啃大排吃美味实惠的农家菜。

这里非常适合一家大小来这里休闲放松，吃个饭哦~

这个周末

南宁周边自驾游约一个吧！

? 店名：啃大排山庄（金桥店）

? 地址：兴宁区 昆仑大道金桥客运站对面二手车市场旁小路进700米（邕武路店已经没有了哦）

? 人均：80元

? 时间：11：00-22：00

☎ 电话：0771-2610877

*有停车位

【指示图】

啃大排金桥店位于金桥客运站对面二手车市场旁一条小马路上坡700米左右的山坡上。

位置不在昆仑大道边上，第一次来可能有点难找，可以百度地图：金桥二手车市场。